保质期与保存期：保质期是指产品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。超过保质期不代表一定变质，但品质不再被保证。保存期则指产品可食用的最终期限，超过保存期一般不建议食用。

保质期计算规则：到期日期 = 生产日期 + 保质期。按"天"计算时直接加天数；按"月"计算时从生产月份起加对应月数，若目标月份天数不足则取该月最后一天（如1月31日+1个月=2月28日）；按"年"计算同理。

常见保质期参考：纯牛奶6个月、常温酸奶6个月、罐头1-2年、方便面6个月、饼干9-12个月、瓶装水12个月、酱油18-24个月。实际保质期以产品包装标注为准。

注意事项：保质期基于未开封且正确储存的条件。开封后即使未到期也应尽快食用，且不同储存条件（冷藏/冷冻/常温）可能影响实际保鲜时间。